Donnerstag, 31. Dezember 2015
Sonntag, 27. Dezember 2015
Der Austernseitling (Pleurotus ostreatus)
An einem mit Moos und Gras bewachsenen Baumstumpf fand ich heute schöne, junge Austernseitlinge. Ein beliebter Speisepilz, der auch tonnenweise gezüchtet wird.
Dienstag, 22. Dezember 2015
Das Judasohr (Auricularia auricula-judae)
Viele Jahre schon habe ich keine Judasohren mehr finden können. Oft wachsen sie an
Holunderstämmen. Unzählige habe ich im Laufe der Jahre abgesucht....heute hatte
ich endlich Glück. Der essbare Pilz wird oft in der asiatischen Küche verwendet.
Auch als Heilpilz hat er in der chinesischen Medizin große Bedeutung.
Sonntag, 20. Dezember 2015
Der Reiterlesmarkt in Rothenburg ob der Tauber
Schön sonnig und die Temperaturen nicht gerade winterlich, man hat eigentlich
nicht mal eine Jacke gebraucht heute am 4. Advent.
Dienstag, 8. Dezember 2015
Donnerstag, 3. Dezember 2015
Dienstag, 1. Dezember 2015
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